เครื่องแกงพะแนง

ดั้งเดิมพะแนงเป็นเมนูแกงที่มีความหวานกว่าแกงเผ็ด และมีรสเผ็ดที่อ่อนลงมา
เครื่องแกงพะแนงของนิตยา ปรุงจากพริกสด สมุนไพรดั้งเดิม และเครื่องเทศที่ผสมผสานกลิ่นไอของตำหรับแกงไทยได้อย่างลงตัว นอกจากคุณภาพของวัตถุดิบแล้ว สัดส่วนของวัตถุดิบก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการปรุงเครื่องแกง ห้องอาหารชื่อดังและพ่อครัวแม่ครัวผู้เชี่ยวชาญมากมายจึงเลือกที่จะใช้เครื่องแกงปรุงสำเร็จจากร้านเครื่องแกงนิตยา ซึ่งใช้สูตรการโขลกดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานจากครัวบ้านคุณนิตยา เจ้าของแบรนด์ น้ำพริก นิตยา ที่จังหวัดปทุมธานี ตั้งแต่ปี 2507 และกลายเป็นชื่อที่พ่อครัวแม่ครัวคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี

เครื่องแกงพะแนงนิตยา ใช้ปรุงแกงพะแนง หรือรายการอาหารอื่นๆ ที่ใช้เครื่องแกงพะแนงเป็นส่วนประกอบ เครื่องแกงพะแนงของนิตยา ให้กลิ่นหอมเข้มข้น และรสชาติที่กลมกล่อม เหมือนดังอาหารจานพะแนงในห้องอาหารไทยเจ้าดังต่างๆ แม้จะเป็นการประกอบอาหารที่บ้านก็ตาม นั่นเป็นเพราะ เครื่องแกงนิตยา ได้รับความไว้วางใจจากห้องอาหารไทยชื่อดังทั้งในประเทศและต่างประเทศ ให้เป็นผู้ผลิตเครื่องแกงสำหรับใช้ในครัวของพวกเขา
ตลอดระยะเวลากว่า 60 ปี ร้านเครื่องแกงนิตยา จำหน่ายเฉพาะเครื่องแกงที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ที่มีความสดใหม่จากธรรมชาติ โดยปราศจากสารเคมีปรุงแต่งต่างๆ รวมถึงสารกันเสีย โดยโรงงานเครื่องแกงตั้งแต่การนำเข้าวัตถุดิบและขั้นตอนการผลิต ได้ผ่านการตรวจเช็คมาตรฐานคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ปัจจุบัน เครื่องแกงนิตยาได้ผลิตเครื่องแกงสูตรมังศวิรัต และ สูตรปลอดกลูเต็น (gluten-free) ออกมาจำหน่าย เพื่อให้ทุกคนสามารถลิ้มลองรสชาติความอร่อยของแกงพะแนงได้อย่างเต็มที่